Nouveautés

Cuisine actuelle du gibier

CUISINE MODERNE DU GIBIER Non, la cuisine du gibier n’est pas forcément longue et compliquée ! Pas plus qu’elle n’est obligatoirement classique et accompagnée de préparations sophistiquées. Aujourd’hui, on peut cuisine le gibier de multiples manières, en tartare, en curry, […]

Japonais UE3

Le cours est centré sur la communication orale. Il abordera également l’écriture, la culture, l’histoire, la philosophie et les traditions. La priorité sera donnée à l’oral dans des situations de la vie courante et aussi à la culture et aux […]